17. září 2015
16:14
Video se připravuje ...
S podzimem nepřichází jen sezóna hub a zvěřiny, ale podzim je také sezónou barevných a lahodných dýní. Přestože byla dýně dlouhou dobu považována jen za dekoraci, její obliba v kuchyních v posledních letech právem vzrostla a na naše stoly se dostává čím dál častěji. Jak ji ale očistit, než se z ní rozhodnete vařit? Zeptali jsme se Radka Davida - šéfkuchaře restaurací Babiččina zahrada a La Veranda.
Skrýt komentáře k videu